富饶美丽的洞庭湖，自古以来就是三湘酒文化的摇篮，酿酒历史源远流长。唐代诗人李白曾乘满湖秋色，醉饮樽樽美酒。湖南南洲大曲酒业有限公司座落在南洞庭的南洲镇，曾经只是一个酿酒小作坊，历经半个世纪的风雨坎坷，不断发展壮大。尤其是这几年，企业内部深化改革，团结拼搏，效益连年上升，口感纯正的南洲大曲得到了广大消费者的认同，公司跻身于湖南省六大白酒优质品牌企业的行列。
　　 南洲大曲采自洞庭湖底100多米深的优质含锌矿泉水，经水软化处理系统的调节，与产自本地的高梁，小麦秉承数千年的传统工艺精心酿制而成。产品汇集洞庭之灵气，提取五谷之精华，具有窖香沁脾、口感醇厚的特点。卓越的品质，精美的包装，深厚的历史文化积淀使南洲大曲风韵独具，内外俱美。
　　 公司采用现代化管理手段，引进国际先进设备，吸纳高技术，高素质人才，不断研制开发适合不同消费层次的产品。“以人为本 ，质量第一”的企业理念，促使公司的知誉率节节升高，南洲大曲酒先后荣获国际国内多项大奖，2001年又摘取了湖南省名牌产品的桂冠。
　　 “洞庭天下水，南洲醉人诗。”南洲大曲人精心谱就的洞庭酒魂，正以其无穷的魅力，荡气回肠，越飘越远………